Карповое лакомство − горох

Все знают, что горох − универсальная насадка, на которую ловятся, наверное, все миролюбивые рыбы. И поимка трофея на него тоже не редка. Карп − не исключение. Но еще он предпочитает яркие наживки. Если горох не подкрашивать, то он будет иметь тусклый цвет. А спустя пять и более часов после нахождения в воде его цвет будет грязновато-коричневым. Приманить карпа таким горохом вряд ли получится. Поэтому делюсь с читателями своим фирменным рецептом приготовления гороха на карпа.

Вам понадобится:

  • горох − 2 кг;
  • сахар;
  • соль;
  • пучок петрушки;
  • пищевые красители (красный и желтый).

 

Красить горох следует в разных емкостях. В кастрюлю насыпьте 1 кг гороха, налейте воду так, чтобы покрыть горох и чтобы вода выступала примерно на палец, и всыпьте пакетик красителя весом 5 г. Хорошенько размешайте. То же самое повторите в другой емкости с оставшимся горохом и красителем другого цвета. Как только залили горох водой, добавьте соль, по 0,5 ч. ложки на каждую емкость. Соль растворится и в воде комнатной температуры, а сахар нужно добавлять только во время кипения. Перед варкой горох нужно оставить пропитаться и набухнуть (желательно на ночь или минимум на 6 часов).

Затем ставим на огонь, доводим до кипения и добавляем в каждую емкость с крашеным горохом по 3 ст. ложки сахара. А в это время нарежьте петрушку. Хотя петрушку можно и не резать, но в разрезанном виде она пускает сок и вода быстрее пропитывается ее запахом. Закипевший горох хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился, и добавьте петрушку. Не жалейте, ложите побольше, тут, как говорится, «кашу маслом не испортишь». Варите до готовности гороха, примерно 25-30 минут. Готовый горох нужно оставить настаиваться на три часа, а лучше на ночь.

А теперь небольшой, но полезный совет. Как известно, в жару горох быстро прокисает. Если вы утром поедете на рыбалку, то к вечеру горох скиснет, а на суточной рыбалке − тем более. Можно, конечно, брать с собой сумку-холодильник или варить горох прямо на рыбалке − варианты есть. Но есть еще способ предотвратить скисание гороха в течение суток. Нужно добавить мелассу. Кроме того, что она является активатором клева, она еще и отличный консервант. Добавляйте ее не слишком много, только чтобы укрыть горох и дать ему пропитаться.

Вот такой простой, но эффективный рецепт.

Иван Федоров

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     18.08.2018     Просмотров: 1722  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Почему в этом году измельчала земляника

1

Почему в этом году измельчала земляника

Здравствуйте! В этом году у меня вместо сладкой и ароматной клубники н...

25.06.2021 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

4

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что можно посадить рядом с огурцами

6

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Готовим виноград к цветению

7

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Как проще омолодить смородину

8

Как проще омолодить смородину

Обычно смородину омолаживают, вырезая старые ветви. А можно поступить...

23.06.2021 / Сад

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

9

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Правильная подвязка винограда для начинающих

10

Правильная подвязка винограда для начин...

Есть страны, где виноград выращивают без опор. Лозы и грозди лежат пря...

23.06.2021 / Виноград

Лечебный душ для винограда

11

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

Посевы в июне, кому еще не поздно

12

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Трава Кощея Бессмертного – ЗАРАЗИХА

13

Трава Кощея Бессмертного – ЗАРАЗИХА

«Есть такая трава, именем Кощей. Зело силы поднимает, старцев к...

23.06.2021 / Здоровье

Курчавость уничтожает урожай

14

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

Свадебный корабль из конфет

15

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер

Милдью уже на винограднике!

16

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Спасаем сад от черного рака

17

Спасаем сад от черного рака

В этом году много деревьев пострадало от черного рака. Кора чернеет и...

23.06.2021 / Сад

По листу или под корень?

18

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад