Атмосфера и еда на охоте непередаваемы

Охочусь я порядка 17 лет, любовь к охоте мне привил отец. Помню, как он первый раз взял меня на охоту, мне тогда было восемь лет. Тогда у отца была большая компания, которой они выезжали на открытие охоты.

Это были друзья, коллеги, родственники. У всех был богатый опыт охоты, многие рассказывали о каких-нибудь интересных случаях, произошедших с ними на охоте, и хвастались добычей. Конечно, они много чего приукрасили, но мне, мальчишке, это казалось невероятным. С тех пор я не пропускал ни одного открытия охоты. И нравились мне не только рассказы бывалых охотников, там особая обстановка, еда. Готовили хе из карася или щуки, но самым запоминающимся для меня стал шулюм. По сути, это простой суп из дичи, но приготовленный на озере, он имеет просто непередаваемый вкус. Много раз после готовили его дома, но и вкус, и запах у него был совсем другим.

ПЕРВАЯ УТКА

Когда мне было 16 лет, отец в первый раз дал мне ружье. В тот день я убил свою первую утку! Помню наш тогда разговор. Он меня спрашивает: «И охота тебе лазить по этим болотам?» (болотами у нас называют маленькие озера, у нас нет таких топей, как в тайге, где можно увязнуть). Я ответил: «Конечно!» А когда убил утку, так тем более.

Мы заплыли с отцом на одной лодке. Отец дал мне краткий инструктаж по технике безопасности, чтобы ни я, ни он не пострадали (все-таки я был еще неопытен). Помню, налетает на нас утка, я прицелился, выстрелил, она упала. У меня был неописуемый восторг! За ту охоту я убил трех уток. Как бы немного, но для меня это было достижение.

ДАЮ УТКЕ ШАНС

Из всех видов охот я больше всего предпочитаю охоту на утку. На эту охоту не надо много времени ни на приготовление, ни на саму охоту. На открытие мы выезжаем компанией, а так езжу один, иногда с товарищем. Я расставляю подсадных уток, а вот манок не использую. На него утка сама летит, а так я ей, можно сказать, даю шанс.

Иногда выезжаю на зайца, но эта охота требуют больше времени, потому охота на утку мне нравится больше всех остальных.

ОКОЛЬЦОВАННАЯ УТКА

Я как-то выехал на охоту неподалеку от города на небольшое озеро. Дичи на нем почти не было, но одну утку мне все же удалось добыть. Когда я приехал домой, увидел на утке кольцо. В памятке охотника сказано, что если охотник добыл окольцованную или чипованную утку, то кольцо или чип нужно вернуть в орнитологический центр и сдать, указав место и время добычи. Это делается для того, чтобы отследить пути миграции.

Кольцо я отнес в лесное хозяйство, но, к сожалению, не узнал, где и в каком году была окольцована утка. Надпись на кольце я не разобрал, она была написана на иностранном языке, возможно, на немецком.

Иван Конивец, г. Костанай, Казахстан

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     25.10.2019     Просмотров: 919  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

3

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

После чеснока хоть потоп?

5

После чеснока хоть потоп?

Чеснок не обладает мощной корневой системой. Поэтому за время его выра...

24.10.2020 / Огород

Малину срочно накормить

6

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Хурма моя мармеладная

7

Хурма моя мармеладная

Я очень люблю хурму, и если раньше этот вкуснейший фрукт теплого солне...

22.10.2020 / Сад

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

8

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

Колонновидный лохотрон

9

Колонновидный лохотрон

Колонновидные саженцы множатся в интернете и на рынках не по дням, а п...

21.10.2020 / Сад

Укрупняем чеснок во время посадки

10

Укрупняем чеснок во время посадки

Есть простой способ получить на следующий год чеснок крупнее обычного....

18.10.2020 / Огород

Ящик с садовым золотом

11

Ящик с садовым золотом

Если вы хотите, чтобы ваша земля на участке была плодородной и богатой...

23.10.2020 / Сад

Нужно ли «заправлять» посадочную яму

12

Нужно ли «заправлять» посадочную яму

Однозначного ответа нет, но давайте рассуждать как дерево, то есть от...

24.10.2020 / Огород

Дом в теплице: экономия на отоплении и свежие продукты круглый год

13

Дом в теплице: экономия на отоплении и...

В мире появилось новое модное направление – жизнь в доме, постро...

23.10.2020 / Огород

Как правильно подобрать для себя сорт винограда

14

Как правильно подобрать для себя сорт в...

Первый свой виноградник, засаженный суперформами, я почти полностью ра...

21.10.2020 / Виноград

Сидераты как мульча?

15

Сидераты как мульча?

У садоводов-огородников есть две крайности: мы не любим сорняки, но лю...

23.10.2020 / Огород

Что нельзя давать собакам и кошкам

16

Что нельзя давать собакам и кошкам

Основные ошибки в кормлении наших питомцев в том, что мы переносим сво...

23.10.2020 / Ветеринар

Виноград Хеллоуин (Ведьмины пальцы)

17

Виноград Хеллоуин (Ведьмины пальцы)

Так назван сорт винограда, более известный как Ведьмины пальцы. Кроме...

15.10.2020 / Виноград

Фунгициды, дорогие и разные… Если нет разницы, зачем платить больше?

18

Фунгициды, дорогие и разные… Если нет р...

Сейчас в садовых магазинах можно купить все что угодно и то, чего угод...

24.10.2020 / Огород