Рецепты бойлов

СМЕСЬ-1. Манная крупа – 400 г, мука сои – 200 г, порошковое молоко – 200 г, кукурузная мука – 200 г, сахарная пудра – 50 г. 

СМЕСЬ-2. Пшеничная мука – 1 кг, рисовая мука — 1 кг, порошковое молоко — 800 г, кукурузная мука — 1 кг, молотый птичий корм – 200 г. 

Все это хорошо перемешиваем. На 1 кг смеси берем 10-12 яиц, 10-12 мл ароматизатора, 1 ч. ложку красителя, 3 ст. ложки подсолнечного нерафинированного масла. Все это отдельно перемешиваем и затем постепенно добавляем ее в смесь, чтобы получилась однородная масса. Из полученного состава делаем шарики 1-2 см в диаметре. Шарики кидаем в кипящую воду и варим 1-3 минуты. После варки оставляем сушиться... Готово!