С дедушкой за раками

Это сейчас раки – дорогостоящий деликатес, а раньше, в детстве, для нас это было обычное явление, и ели мы их каждые выходные.

Нам, родившимся и выросшим в деревне рядом с речкой детям, поездка за раками вечером была обычным явлением. Ездили мы с дедушкой. В пятницу он освобождался пораньше с работы и, погрузив в УАЗик бредень и мешок (тогда ловили не ведрами, а мешками), брал нас, внучек, с собой. Это хорошо, когда нас одновременно гостило двое-трое, но и одна я всегда с удовольствием составляла дедушке компанию.

Местом добычи нашего ужина был многим знакомый Сал, там всегда ловился самый вкусный и жирный рак (спустя много лет он не перестал быть таким же вкусным, но ловить его уже запрещено). Дедушка ловил не в местах для купания, а, наоборот, там, где илистое дно и где рак прячется в норах.

Надев старые ботинки и погрузившись по грудь в воду, дедушка начинал свой путь вдоль камыша. Я в это время старательно пыталась зайти в воду, чтобы искупаться. Конечно, сделать это в месте, где сплошной ил, занятие не для слабаков, и когда ты с трудом вытягиваешь одну ногу, вторая погружается в ил чуть ли не по колено. Но дети, выросшие в деревне, не привыкли сдаваться, и пройдя половину пути с препятствиями, я все-таки погружалась в воду. Хоть глубоко заходить мне не разрешалось, да и плавала я не очень, но оставаться на берегу тоже не хотелось – уж очень много было комаров.

Дедушка отходил от места входа примерно метра на три, потом разворачивался и шел обратно. При этом через каждый, наверное, метр он звал меня. На позывной «внуча» нужно было ответить «Я здесь». Когда дедушка выходил на берег, мы вместе с ним выбирали раков и складывали их в мешок.

Рыбалка наша занимала не больше двух часов, за это время дедушка ловил примерно полмешка (троим на ужин этого количества было более чем достаточно). После он набирал в ведро воды, чтобы отмыть от ила меня, а после обмывал свои ноги, и мы ехали домой.

Добыча и варка раков занимали приличное время, поэтому ужин у нас был поздний, не раньше девяти часов вечера. И мне, ребенку лет десяти, разрешалось есть столько раков, сколько хочется.

Знаете, я не помню, чтобы от этого у меня когда-то болел живот, хотя многие говорят, что мясо раков очень тяжелое и детям на ночь есть не рекомендуется. Возможно, потому, что ели мы их каждые выходные, или постоянное пребывание на свежем воздухе были тому виной – не знаю. Знаю только, что это были лучшие детские годы, которые сейчас приятно вспомнить.

Лилия Соколова

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     25.06.2019     Просмотров: 161  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Картофелем лечили похмелье

2

Картофелем лечили похмелье

Все знают, что в XIX веке по России прокатились массовые картофельные...

17.07.2019 / Народный репортер

Горячие бутерброды

3

Горячие бутерброды

Ингредиенты: батон − 1 шт.; колбаса − по вкусу;...

17.07.2019 / Готовим вкусно

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Худеем на гречке за два дня

5

Худеем на гречке за два дня

Всегда хочется выглядеть на пятерку. Но вот беда: не всегда получается...

17.07.2019 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Обрезаем крыжовник в июле

7

Обрезаем крыжовник в июле

Многие садоводы допускают ошибку, позволяя кустам крыжовника расти, ка...

11.07.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

9

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

10

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

11

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

12

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Как правильно сформировать перец

13

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Непреодолимое препятствие для слизней

14

Непреодолимое препятствие для слизней

Появлением слизней никого не обрадуешь. Выглядят они отвратительно и о...

13.07.2019 / Народный репортер

Что делать с виноградным горохом

15

Что делать с виноградным горохом

Кто не мечтает вырастить огромные грозди с крупными ягодами? Все! Поэт...

16.07.2019 / Виноград

Бомбовые сорта винограда, приобретающие популярность

16

Бомбовые сорта винограда, приобретающие...

Тянь-Шань. Я вообще-то не сильно жалую зелено-желтые ягоды, но этот со...

11.07.2019 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

17

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Кохия: летом − красивая, зимой – теплая

18

Кохия: летом − красивая, зимой – теплая

– Здравствуйте. Хочу поделиться с читателями любимой газеты тем,...

16.07.2019 / Народный репортер